29 novembre 2007
5 IDEES POUR DECORER VOTRE SAPIN !
1. Une grande manne à linge en osier.
2. Une très grande guirlande de petites lumières blanches.
3. Du tissu de décoration (en vente chez Casa ou autres boutiques de décoration). Coupez de larges bandes et coudre bord à bord. Torsadez légèrement et chiffonnez un peu en fourrant entre les branches. Pour savoir combien il faut de tissu, essayez d'abord avec de longues écharpes par exemple.
4. Fabriquez vos boules de Noël avec la technique du "collage de serviettes en papier" dans des boules transparentes(voir boutiques de bricolage).
5. Encore de la place ? Déposez quelques boules en osier (Ikéa).
Il est facile de changer les couleurs... Tissus et boules de Noël ne manquent pas.
Un petit truc : chaque année, avant d'enlever mon sapin, j'essaie d'autres décorations pour l'année prochaine.
A mon tour, j'aimerais savoir comment vous décorez votre sapin cette année ?
16 juillet 2007
CONFITURE DE GROSEILLES ROUGES SANS EGRENER !
C'est la saison des confitures.
Voici un petit truc pour ne pas égrener les groseilles rouges.
Nettoyer soigneusement les groseilles rouges sans les égrener.
Déposer les fruits dans une casserole sans eau et mélanger.
Quand ceux-ci sont devenus "liquide", arrêter.
Ensuite verser le contenu dans une casserole surmontée d'une passoire et recouverte d'une étamine.
Fermer l'étamine et presser avec le presse-purée.
Mesurer la quantité de jus et ajouter le sucre pour confiture (1 L de jus + 1 kg de sucre pour confiture.
Mélanger et porter à ébullition en remuant.
Maintenir à forte ébullition pendant 4 minutes.
Laver les pots à l'eau chaude et les déposer sur un linge humide.
Verser la confiture à chaud dans les pots.
Fermer les pots immédiatement après les avoir remplis avec les couvercles métallique.
Avec de la paraffine: laisser refroidir la confiture au préalable.
Bon appétit...
UN GRAND SAC
